Il piatto
Una tradizionale zuppa salata fatta con pasta di soia fermentata e brodo dashi.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- pasta miso
- tofu
- alghe wakame
- erba cipollina
- dashi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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