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Original
Hausgebeizter Lachs mit Rösti und Schnittlauch-Schmand

Hausgebeizter Lachs mit Rösti und Schnittlauch-Schmand

16 €

Vadder Tisch und Tresen · Frankfurt am Main

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gereifter Lachs, serviert mit knusprigen, geriebenen Kartoffelpuffern und einer mit Schnittlauch verfeinerten sauren Sahne.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Kartoffel
  • saure Sahne
  • Schnittlauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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