
Hausgebeizter Lachs mit Rösti und Schnittlauch-Schmand
16 €
Vadder Tisch und Tresen · Frankfurt am Main
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß18%
- Fett56%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gereifter Lachs, serviert mit knusprigen, geriebenen Kartoffelpuffern und einer mit Schnittlauch verfeinerten sauren Sahne.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Lachs
- Kartoffel
- saure Sahne
- Schnittlauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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