Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß26%
- Fett74%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hochwertiges Rindfleisch, das für seine intensive Fettmarmorierung und Zartheit bekannt ist. Es wird typischerweise scharf angebraten oder gegrillt, um seine Textur zu bewahren.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Wagyu-Rindfleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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