Nährwerte
≈ 1.600 kcalpro Portion von etwa 800 g
- Eiweiß18%
- Fett44%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte und sättigende Platte mit Bohnen, Reis und verschiedenen Fleischsorten.
- Küche
- Kolumbianisch (Antioqueño)
- Herkunft
- Antioquia, Kolumbien
Typische Zutaten
- rote Bohnen
- weißer Reis
- Rinderhackfleisch
- chicharrón
- Spiegelei
- Kochbanane
- chorizo
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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