TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO AL BAROLO E FUNGHI PREGIATI
25 €
Ristorante Tridico · Frankfurt am Main
Tagliatelle with beef fillet, porcini mushrooms, seasonal truffle, and Barolo gravy.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Tagliatelle. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] () (von italienisch tagliare, „schneiden“) sind eine Variante von Bandnudeln. Sie gelten als klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tagliatelle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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