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Original
Penne Casa

Penne Casa

21 €

Ristorante Gentorellis · Frankfurt am Main

Penne mit gebratener Putenbrust, Zucchini, Aubergine und Tomatensahnesoße.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Penne-Pasta begleitet von gebratener Putenbrust, Zucchini und Auberginen in einer cremigen Tomatensauce.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • penne
  • Putenbrust
  • Zucchini
  • Aubergine
  • Tomatencreme

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Penne
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Penne sind Pasta in Form eines schiefen Zylinders. Penne ist der Plural des italienischen penna, abgeleitet von lateinisch penna (bedeutet so viel wie ‚Feder‘ oder ‚Federkiel‘), und ist ein Verwandter des englischen Wortes pen ‚(Schreib-)Feder‘.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Penne (Teigware)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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