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Original
Tofu Saltado

Tofu Saltado

21,70 €

La Cevi · Frankfurt am Main

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine vegetarische Version des Lomo Saltado Pfannengerichts, bei der Tofu anstelle von Rindfleisch verwendet wird.

Küche
Peruanisch

Typische Zutaten

  • Tofu
  • Zwiebel
  • Tomate
  • Sojasauce
  • Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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