Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett46%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller peruanischer Eintopf, der typischerweise aus Fleisch besteht, das in einer grünen Kräutersauce geschmort wird.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Fleisch
- Koriander
- Zwiebel
- Knoblauch
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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