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Original
Daal Tarkha

Daal Tarkha

13,90 €

Bombay Palace · Frankfurt am Main

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gewürztes Linsengericht bestehend aus gekochten Linsen, verfeinert mit einem 'Tadka' oder einer Gewürzmischung in heißem Öl oder Ghee.

Küche
Indisch

Typische Zutaten

  • Linsen
  • Kreuzkümmelsamen
  • Knoblauch
  • getrocknete rote Chilis
  • Ghee

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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