Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett29%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickflüssiger, gewürzter Eintopf aus Kichererbsenmehl.
- Küche
- Äthiopisch
Typische Zutaten
- Kichererbsenmehl
- Gewürze
- Zwiebeln
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Äthiopien / Eritrea
- Herkunft
- Äthiopien / Eritrea
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