113. Carpaccio di branzino
11 €
Satsuki Restaurant Fusion · Firenze · 8pz
- Pesce
- Frutta a guscio
- Semi di sesamo
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine51%
- Grassi46%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Branzino crudo affettato sottilmente, spesso servito con una leggera vinaigrette o condimento agli agrumi.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- branzino
- limone
- olio d'oliva
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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