Wolfsbarsch-Carpaccio

113. Carpaccio di branzino

11 €

Satsuki Restaurant Fusion · Florenz · 8pz

Fisch
Schalenfrüchte
Sesamsamen

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß51%
51%
Fett46%
46%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Wolfsbarsch, oft serviert mit einer leichten Vinaigrette oder einem Zitrusdressing.

Küche: International

Typische Zutaten

Wolfsbarsch
Zitrone
Olivenöl
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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