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Originale
Polpette della Nonna

Polpette della Nonna

16 €

La Boheme · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpette in stile tradizionale fatte con carne macinata e pangrattato, spesso stufate nel sugo di pomodoro.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • manzo macinato
  • maiale macinato
  • pangrattato
  • uovo
  • salsa di pomodoro
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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