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Fleischbällchen der Großmutter

Fleischbällchen der Großmutter

Polpette della Nonna

16 €

La Boheme · Florenz

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fleischbällchen im traditionellen Stil aus Hackfleisch und Semmelbröseln, oft in Tomatensauce geschmort.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rinderhack
  • Schweinehack
  • Semmelbrösel
  • Ei
  • Tomatensauce
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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