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Originale
PanPepato

PanPepato

44 €

Il Cantuccio di San Lorenzo · Firenze · 1 Kg

Il piatto

Una versione speziata del panforte, fortemente condita con pepe nero e contenente frutta disidratata e noci.

Cucina
Italiana (Sienese)

Ingredienti tipici

  • pepe nero
  • miele
  • frutta secca
  • frutta disidratata
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

pampepato
© Marco Varisco · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Il pampepato, o panpepato, o pampapato è un tipo di dolce italiano che si prepara, con alcune differenze, in varie zone della Penisola.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pampepato» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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