Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi17%
- Carboidrati72%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spessi noodles di grano serviti in un brodo scuro e saporito, spesso aromatizzato con salsa di soia o aglio nero.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- noodles udon
- salsa di soia
- dashi
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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