Il trapanese - cous cous con frutti di mare, gamberi, scampi, polpo e pesce del mercato locale.
65 €
Finisterrae · Firenze · a persona
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine27%
- Grassi23%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una specialità siciliana consistente in couscous al vapore preparato con un ricco brodo di pesce e vari crostacei.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Trapani, Sicilia
Ingredienti tipici
- couscous
- gamberoni
- scampi
- polpo
- pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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