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Originale
Filetto di manzo con riduzione di balsamico e rucola

Filetto di manzo con riduzione di balsamico e rucola

30 €

All'Antico Ristoro di' Cambi · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tenero filetto di manzo servito con una glassa di aceto balsamico dolce e acidula e rucola fresca.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • aceto balsamico
  • rucola
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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