Rinderfilet mit Balsamico-Reduktion und Rucola
Filetto di manzo con riduzione di balsamico e rucola
30 €
All'Antico Ristoro di' Cambi · Florenz
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß31%
- Fett60%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Rinderfilet, serviert mit einer süß-sauren Balsamico-Glasur und frischem Rucola.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Balsamico-Essig
- Rucola
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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