Lachsfilet mit Salzzitronen - Nusskruste auf lauwarmem, bunten Linsengemüse mit wildem Broccoli & Omentomaten
37,50 €
Restaurant Spitzweg · Düsseldorf
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett48%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lachsfilet in einer knusprigen Nusskruste, serviert auf einem Bett aus Linsen und Gemüse. Das Gericht besticht durch Zitrusnoten von gesalzenen Zitronen.
- Küche
- Moderne europäische Küche
Typische Zutaten
- Lachs
- Nüsse
- Linsen
- Brokkoli
- Kirschtomaten
- gesalzene Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?