Perlhuhn Brust-Supreme “Bresse“
32,90 €
La Cucina da Gino Leone · Düsseldorf
Perlhuhnbrust mit Ziegenkäse-Farce und Bellugalinsen.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett51%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wachtelflügel mit einer cremigen Ziegenkäsefüllung, serviert mit Linsen.
Typische Zutaten
- Wachtel
- Ziegenkäse
- Beluga-Linsen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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