*KALBSLEBER in Butter-Salbei oder mit Zwiebel Venezianische Art
25,90 €
Don Sancillo · Düsseldorf
Kalbsleber in Butter-Salbei oder mit Zwiebeln, serviert mit Gemüse und Kartoffeln oder Butter-Nudeln.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett52%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kalbsleber, entweder mit Salbei in Butter oder nach venezianischer Art mit Zwiebeln zubereitet, typischerweise serviert mit Gemüse und Kartoffeln.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig
Typische Zutaten
- Kalbsleber
- Butter
- Salbei
- Zwiebel
- Kartoffeln
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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