Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini30%
- Masti35%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni dalmatinski riblji brudet pripremljen sporim kuhanjem različitih vrsta ribe s povrćem i bijelim vinom.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmacija)
- Porijeklo
- Dalmacija, Hrvatska
Tipični sastojci
- riba
- luk
- krompir
- bijelo vino
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?