Königsberger Klopse
9 €
Stadtfuchs · Dresden
Fleischklößchen in Kapernsoße, serviert mit Reis.
- Glutenhaltiges Getreide
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Deutschland
- Herkunft
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Königsberger Klopse, auch Kapernklopse oder Soßklopse, sind eine aus Ostpreußen stammende Zubereitung für gekochte Hackfleischklöße. Charakteristisch ist eine helle Soße mit Kapern.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Königsberger Klopse“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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