SELLERIESCHNITZEL vegan
23 €
Hirschsalon - Brunch Restaurant Catering · Dresden
Sellerieschnitzel mit Sellerie-Creme, Gemüse-Trüffel-Jus, Lauch, Kirschen und Apfel-Chutney.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett54%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegane Version eines panierten Schnitzels aus Selleriewurzel.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Sellerie
- Selleriecreme
- Trüffel
- Lauch
- Kirschen
- Apfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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