Forelle im Ganzen gebraten
21,90 €
Gastmahl des Meeres · Dresden
Ganze gebratene Forelle mit Salat, Beilage und Kräuterbutter.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß29%
- Fett57%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine ganze Forelle, die gewürzt und in der Pfanne gebraten oder geröstet wurde, bis die Haut knusprig ist. Sie wird üblicherweise mit Kräuterbutter und Beilagen serviert.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Forelle
- Kräuterbutter
- Salat
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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