Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß23%
- Fett75%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein fester Schafskäse aus der Region La Mancha, manchmal mit würzigen Gewürzen zubereitet.
- Küche
- Spanisch (kastilisch)
- Herkunft
- La Mancha, Spanien
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Queso Manchego: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Bodega Madrid