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Reuben

Reuben

36 CHF≈ 38,85 €

Lou's Restaurant & Bar · Zürich

Sauerteigbrot mit Dressing, Käse und Sauerkraut.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Sandwich im Deli-Stil mit Sauerteigbrot, Sauerkraut, Käse und Dressing.

Küche
American (Jewish Deli)

Typische Zutaten

  • Sauerteigbrot
  • Sauerkraut
  • Käse
  • Dressing

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten · 20. Jahrhundert

Reuben sandwich
© Ernesto Andrade · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vereinigte Staaten
Entstehung
20. Jahrhundert
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Ein Reuben Sandwich ist ein nicht-koscheres Sandwich der jüdisch-amerikanischen Küche in New York City.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Reuben Sandwich“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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