Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß27%
- Fett72%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Verkostungsvergleich zwischen Drniški prosciutto aus Kroatien und spanischem, mit Eicheln gefüttertem Ibérico-Schinken.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- drniški pršut
- jamón ibérico de bellota
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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