Carpaccio vom geräucherten Lachs
CARPACCIO OD DIMLJENOG LOSOSA
16 €
Restoran Prosikito · Zagreb
Dünn geschnittener Lachs mit getrockneten Tomaten, Rucola, Kapern, roten Zwiebeln, Zitronensaft, Olivenöl und Balsamico-Creme.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett70%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Räucherlachs, serviert mit verschiedenen Garnituren und Dressings.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Räucherlachs
- getrocknete Tomate
- Rucola
- Kapern
- rote Zwiebel
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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