
Zagorske Štrukli in cremiger Sahne und geräuchertem Speck
Zagorske štrukle u kremastom vrhnju i dimljenoj slanini
10 €
Lanterna Na Dolcu · Zagreb
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß11%
- Fett56%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht auf Teigbasis, bestehend aus gerollten Teigwaren, gefüllt mit Hüttenkäse oder ähnlichem Milchprodukt. Es wird warm in einer reichhaltigen Sauce aus saurer Sahne und Speckwürfeln serviert.
- Küche
- Kroatisch (Zagorje)
- Herkunft
- Zagorska regija, Kroatien
Typische Zutaten
- Mehl
- Hüttenkäse
- saure Sahne
- geräucherter Speck
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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