Mariniertes Schweinefilet vom Grill mit hausgemachten Ravioli gefüllt mit Ricotta in leichter Tomatensauce, überzogen mit hausgemachter Reduktion
Marinirani lungić sa žara s domaćim raviolima punjenim ricottom u laganom umaku od rajčice preliven s domaćim reduciranim umakom
21,50 €
Boban restoran · Zagreb
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett48%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrilltes mariniertes Filet serviert mit Ricotta-gefüllten Ravioli in einer leichten Tomatenreduktion.
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Ravioli
- Ricotta
- Tomate
- Reduktionssauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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