BIO Schweineknoten ca. 1,2kg – Nacken- und Rückenknochen
EKO Kości wieprzowe ok. 1,2kg – kości schabowe i karkowe
12 PLN≈ 2,72 €
Manufaktura Dobra · Breslau · 1,2kg
Nährwerte
≈ 1.500 kcalpro Portion von etwa 1.200 g
- Eiweiß48%
- Fett52%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an Schweineknochen aus dem Lenden- und Nackenbereich, oft verwendet zur Herstellung von Fonds oder für langsam geschmorte Eintöpfe.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Schweineknochen
- Lendenknochen
- Nackenknochen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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