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Fischrogen-Salat (Karpfen)

Fischrogen-Salat (Karpfen)

Salată de icre (crap)

8,90 €

Restaurant Donaudelta · Wien

  • Eier
  • Fisch
  • Milch

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat aus gehacktem Karpfenrogen, oft gemischt mit Zwiebeln, Sahne oder Mayonnaise.

Küche
Rumänisch

Typische Zutaten

  • Karpfenrogen
  • Zwiebeln
  • Mayonnaise
  • Schmand
  • Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Rumänien

Salată de icre
© Sacha47 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Rumänien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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