Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett60%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Kalbskotelett, das vor dem Braten mit Schinken und Käse gefüllt wurde.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
Typische Zutaten
- Kalb
- Schinken
- Käse
- Mehl
- Ei
- Semmelbrösel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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