Rinderbacken in Kirschsauce mit glasierten Roten Bete

Poliki wołowe w sosie wiśniowym z burakami glazurowanymi

78 PLN≈ 17,68 €

Żebra i Kości · Warschau

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß29%
29%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Rinderbacken, langsam gegart in einer süß-sauren Kirchsauce, typischerweise serviert mit glasierten Roten Bete.

Küche: Polnisch
Herkunft: Polen

Typische Zutaten

Rinderbacken
Kirschen
Rote Bete
Zwiebel
Brühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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