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Caesar Salad

Caesar Salad

INSALATA CESARE

41 PLN≈ 9,29 €49 PLN≈ 11,11 €51 PLN≈ 11,56 €55 PLN≈ 12,47 €

Trattoria Murano · Warschau

Römischer Salat mit Pancetta, Croutons, Tomaten, Mayonnaise, Sardellen und Parmesan, mit der Wahl zwischen Ei, Hähnchen, Garnelen oder Lachs.

Nährwerte

≈ 790 kcal± 30% · pro Portion von etwa 432 g
  • Eiweiß62 g
    32%
  • Fett51 g
    58%
  • Kohlenhydrate19 g
    10%
davon gesättigte Fettsäuren
9,4 g
davon Zucker
2,8 g
Ballaststoffe
4,4 g
Salz
2,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 129%
  • Vitamin E 87%
  • Kalium 65%
  • Folat 64%
  • Vitamin A 62%
  • Vitamin D 56%
  • Calcium 43%
  • Zink 37%
  • Vitamin B1 33%
  • Vitamin C 31%
  • Magnesium 26%
  • Eisen 24%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Römischer Salat, vermengt mit verschiedenen Toppings wie Croutons, Parmesan und einer Proteinauswahl.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Römischer Salat
  • Pancetta
  • Croutons
  • Parmesan
  • Mayonnaise
  • Anchois

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Hotel Caesars, Mexiko · 1924

Caesar Salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Hotel Caesars, Mexiko
Entstehung
1924
Benannt nach
Cesare Cardini
Erfunden von
Cesare Cardini
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Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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