
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß18%
- Fett45%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditionelle gedämpfte Suppen-Dumplings, gefüllt mit einer herzhaften Fleisch- oder Gemüsefüllung und heißer Brühe.
- Küche
- Chinesisch (Shanghainese)
- Herkunft
- Shanghai, China
Typische Zutaten
- Mehl
- Schweinefleisch
- Suppenfond
- Ingwer
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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