Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini18%
- Masti45%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni kuvani na pari dim sumi (dumplings) punjeni slanim mesnim ili povrćnim punjenjem i vrućim temeljcem.
- Kuhinja
- Kineska (Šangajska)
- Porijeklo
- Shanghai, Kina
Tipični sastojci
- brašno
- svinjetina
- temeljac
- đumbir
- soja sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Xiao Long Bao: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lemonka - Smak Orientu