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Knoblauch Naan

Knoblauch Naan

Garlic Naan

15 PLN≈ 3,40 €

Centrum Nepal · Warschau

Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch und Butter.

Nährwerte

≈ 410 kcal± 35% · pro Portion von etwa 144 g
  • Eiweiß11 g
    11%
  • Fett9,8 g
    22%
  • Kohlenhydrate66 g
    67%
davon gesättigte Fettsäuren
6,1 g
davon Zucker
1,3 g
Ballaststoffe
6,3 g
Salz
1,5 g

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Fladenbrot, das mit gehacktem Knoblauch belegt und mit Butter bestrichen ist.

Küche
Südasien

Typische Zutaten

  • Weizenmehl
  • Knoblauch
  • Butter
  • Wasser

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

indischer Subkontinent

Herkunft
indischer Subkontinent
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Naan ist eine Brotsorte, die in Südasien (Indien, Pakistan, Bangladesch), Zentralasien (Afghanistan, Usbekistan, Tadschikistan), Vorderasien (Iran, Türkei) und Ostasien (Japan) meist als Beilage zu heißen Speisen gegessen wird. Naan hat eine flache, fladenartige Form, die man vor dem Backen etwas in die Länge zieht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Naan (Lebensmittel)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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