Nährwerte
≈ 460 kcal± 20% · pro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß62 g
- Fett21 g
- Kohlenhydrate2,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 4,9 g
- davon Zucker
- 2,5 g
- Ballaststoffe
- 4,7 g
- Salz
- 3,1 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 63%
- Zink 53%
- Kalium 47%
- Vitamin E 28%
- Eisen 26%
- Magnesium 25%
- Vitamin B1 20%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Hähnchen, mariniert in einer gewürzten Joghurtmischung und in einem traditionellen Tonofen geröstet.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Joghurt
- Zitronensaft
- Garam Masala
- Kurkuma
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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