Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß15%
- Fett81%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glatter, cremiger Aufstrich aus gekochtem Fleisch, oft Leber, vermischt mit Fetten und Gewürzen. Er wird üblicherweise als Aufstrich auf Brot oder Crackern serviert.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Leber
- Butter
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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