Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß47%
- Fett53%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges, zartes Stück Rindfleisch, das typischerweise in der Pfanne angebraten oder geröstet wird, um seine weiche Textur zu erhalten. Es wird oft mit einer Reduktionssauce oder einfachen Gewürzen serviert.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Öl
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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