umberfisch-filet im venusmuschel-sud
29 €
Vecio Macello · Verona
- Krebstiere
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß50%
- Fett39%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fischfilet, serviert in einer Brühe oder Sauce aus Venusmuscheln.
Typische Zutaten
- Fischfilet
- Muscheln
- Weißwein
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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