Rinderbäckchen auf Kartoffelcreme
beef cheek on creamed potatoes
27 €
Vecio Macello · Verona
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett61%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geschmorte Rinderbacke, serviert mit cremigem Kartoffelstampf.
Typische Zutaten
- Rinderbacke
- Kartoffeln
- Sahne
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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