
Schweinefilet mit Portwein-Sauce und Ofenkartoffeln
Filetto di maiale con salsa al “Porto” e patate al forno
24 €
Trattoria Reale · Verona
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett44%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinefilet, gekocht mit einer reichhaltigen Portwein-Reduktion und serviert mit Röstkartoffeln.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Portwein
- Kartoffeln
- Butter
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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