Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett30%
- Kohlenhydrate59%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gefüllte Teigtaschen, typischerweise gefüllt mit einer Mischung aus Kürbis, zerstoßenen Amaretti-Keksen und Parmesan.
- Küche
- Italienisch (Mantovanisch)
Typische Zutaten
- Nudelteig
- Kürbis
- Amaretti-Kekse
- Parmesan
- Muskatnuss
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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