Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini11%
- Masti30%
- Ugljikohidrati59%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjena tjestenina koja je obično punjena mješavinom bundeve, usitvljenih amaretti keksa i parmezana.
- Kuhinja
- Italijanska (mantovanska)
Tipični sastojci
- tjestenina
- bundeva
- amaretti keksi
- parmesan sir
- muškatni oraščić
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?