
Ombrina mit Sauté aus saisonalen Kräutern, Bergkartoffeln und Topinambur-Chips
Ombrina, sautè di erbette di stagione, patata di montagna, chips di topinambur
22,50 €
San Mattia · Verona
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß34%
- Fett32%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratener oder gerösteter Ombrina-Fisch, begleitet von saisonalen Kräutern, Bergkartoffeln und Topinambur-Chips.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- ombrina
- saisonale Kräuter
- Kartoffel
- Topinambur
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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