Gebackenes Lachsfilet, Meerrettichcreme, frittierter Lauch
trancio salmone al forno,crema al rafano, porro fritto
20 €
Osteria Scudo Di Francia · Verona
Gebackenes Lachsfilet serviert mit Meerrettichcreme und frittiertem Lauch.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett59%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lachsfilet aus dem Ofen, serviert mit einer cremigen Meerrettichsauce und knusprig frittiertem Lauch.
Typische Zutaten
- Lachs
- Meerrettich
- Sahne
- Lauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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